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偽魚販指南

偽魚販指南 cover

目錄

  • 身為魚販
  • 競標
  • 背骨仔
  • 尿尿樹
  • 改裝的March
  • 女人魚攤
  • 颱風假
  • 東港現流
  • 切掉魚頭
  • 偽裝魚販的指南
  • 貴人與小耳朵
  • 駱駝先生
  • 時價
  • 職業病
  • 要吃就先做成干吧
  • 選魚的訣竅
  • 去海生館的好日子
  • 午餐
  • 魚之占卜
  • 弓魚

介紹

在東港市場的魚販攤前,一尾尾魚在陽光下閃爍,像沒有人知道的日常詩。本書以冷靜的筆觸描繪魚販的勞動日常,從競標到切魚、從時價波動到風裡傳來的「要吃就先做成干吧」,呈現台灣傳統市集的沉默韻律與風味本質。讀者將看見勞動者如何以不言說的堅持,將生活轉化為一種近乎儀式性的存在——魚頭被切下的瞬間、女人攤前的細節、駱駝先生的背影,皆是風味與時間交織的痕跡。這不僅是一本關於魚販的記錄,更是一場對市井生活深度的凝視,適合熱愛傳統、重視日常真實感的讀者,於喧囂世界中,尋得一席靜謐的風味空間。 主題會從核心觀點延伸到案例與應用,幫助讀者把重點連成可運用的理解路徑。 如果你關注魚販、市井、傳統、勞動,這本書能提供可持續套用的思考與行動框架。

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