《商業人士必備的紅酒素養》

目錄

• 第一部 葡萄酒傳統大國──法國
• 第一章 波爾多，高級的同義字，用「箱」來囤貨也值得
• 第二章 布根地，拿破崙與舉世最富小女孩的最愛
• 第三章 兩大產地以外的最強「地方派系
• 第二部 產量高居世界第一──義大利美酒，自己人喝最多

介紹

在商業會談的瞬間，一杯紅酒的選擇往往比言語更傳遞訊息。渡辺順子以冷靜的觀察與深厚的酒鄉實地經驗，帶領讀者穿越波爾多的莊嚴與布根地的溫潤，解構葡萄酒背後的風土、品種與產區文化，並揭示這些看似日常的飲酒習慣，實則蘊含對信任、價值與人際關係的深層理解。書中不僅呈現法國葡萄酒的傳統脈絡，更深入探討酒莊經營的「地緣哲學」，如何透過風土差異與品種特質，反映商業合作中的權力結構與默契形成。這不僅是關於紅酒的知識書，更是為商業人士設計的一本「非語言的共識教科書」——懂酒者，從不只品飲，他們看見的是人與人之間，最真實的互動密碼。適合追求專業素養與人際深度的管理者、經理人與跨領域決策者閱讀。

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